У Джеральда Даррелла читал, как его во время каких-то путешествий местные поили напитком под названием матэ. И в книге его называли то просто напиток, то чай. Так что же такое матэ — чай или какой-то обычный травяной напиток? В чем его прелесть?
Один комментарий
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Матэ — это не совсем чай. Это напиток, подобный чаю. Его происхождение и потребляемый главным образом проиходит в Парагвае , Аргентине, Уругвае и, частично, Бразилии. Матэ варится из высушенных листьев и стебельков дерева Падуба paraguarensis («Yerba mate»). Название «Матэ» происходит из слова «matí», которым называли тыкву (Lagenaria vulgaris), который традиционно используется, чтобы пить матэ. По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем.
Мате рекомендован как средство, снижающее разрушающее действие неврозов и депрессий. После его питья улучшается настроение, повышается активность, уходят бессонница, чувство тревоги, суетливость, эмоциональная неуравновешенность и нервозность.