Гости это явление, часто неожиданное, а с фантазией у меня плохо, чтобы сообразить, чем же накормить любимых гостей, чтоб они не разбежались. яичницы и бутерброды не катят. Что то вкусное, а может даже изысканное? Есть идеи?
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Если есть уже свареная картошка и холодильник не сверкает пустыми полками, то можно сделать быструю "запеканку", для которой пойдет многое, что можно найти в холодильнике среднестатистической семьи.
Берем посудину, которую можно ставить в духовку. Смазываем маслом. Выкладываем слой нарезанной ломтиками картошки. Потом — слой тертого сыра, слой нарезанной ломтиками колбасы, слой ломтиков маринованных огурцов, опять слой картошки. Залить все густой смесью майонез + тертый сыр + чуть-чуть соли (можно добавить сырое яйцо).
Ставится в духовку на средний огонь и держится, пока майонез с сыром не подрумянятся.
Слои можно делать разные.
Я иногда делаю сладкие. или соленые гренки. на перекус). Батон обмакивается в яйцо, разведенное в молоке (соль/сахар по вкусу). Если есть возможность приготовить большое блюдо, то гренками похрустеть до этого события никто не откажется). А так не знаю, специально не готовлю, обычно хватает того, что уже приготовлено просто на ужин. Ну или можно сделать специально салат.
А помните. раньше были снэки? Вот это здоровское угощение было бы!