Сегодня коллега по работе раскрыла страшную тайну, нельзя есть йогурты, потому что в них содержится гуаровая камедь, она запрещена в других странах. Всё, что я смогла узнать об этом веществе, так это то, что в составе обозначается Е412. А с детства засело в голове, если в составе есть буква Е, этого продукта много есть нельзя, так как вредно. Ещё знаю, что, например, в комплексе «очищение от токсинов и шлаков» также содержится данное вещество. Но чем чревато употребление этой самой гуаровой камеди и не обманули ли меня?
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Вот уж не знаю, почему вас так напугали. Так ведь даже шоколадки с гуараном есть, напитки. Гуаровая камедь уменьшает аппетит, снижает уровень холестерина и жиров в организме, кстати, почти не всасывается в кишечнике. В йогурте играет ещё и роль загустителя, ведь при смешивании с водой образует густую белую безвкусную массу.
Вдер гуаровая камедь может нанести только при передозировке. Но это ж сколько надо её съесть.
В «Википедии» есть отличная статья об этом.