Какие простые блюда из помидор можно приготовить?


Захотелось помидор. Купил. Так поел, салатики постругал. Но уже неинтересно. Хочется что-то пооригинальнее, но чтобы рецепт был несложным и из таких продуктов, что можно везде купить, причем за нормальные цены. Что посоветуете?

3 комментария

  1. Треска, запеченая с помидорами — это несложно!

    Филе трески — 1,2 кг
    Помидоры черри — штук 20
    Масло оливковое — 6 столовых ложек
    Лимоны — 2 штуки
    Петрушка — 6 столовых ложек
    Соль, перец — по вкусу

    В шесть жаропрочных пакетов для жарки в духовке разложить по куску трески, по столовой ложке рубленой петрушки, по несколько помидорок, разрезанных пополам, по соку четверти лимона и сто­ловой ложке масла. Посолить, поперчить.
    Завязать герметично пакет и положить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до 180 гра­дусов.

  2. Рецепт даже для не умеющих готовить мужчин: Яичница в помидоре.

    Помидоры — 4 штуки
    Яйцо — 3 штуки
    Сыр — 100 г
    Зелень (петрушка и укроп) — 2 столовые ложки
    Специи (перец, соль и тп) — по вкусу

    Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно, с помощью чайной ложки, вынуть середину.
    Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить.
    В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.

  3. Макароны запеченные с помидорами под сыром

    Макароны — 300 г
    Чеснок — 1 зубчик
    Перец черный горошком — 10 штук
    Сыр — 100 г
    Помидоры — 1 штука
    Майонез — 150 г

    Сварите макароны, положите их на дно посудины для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны. Посыпьте макароны с помидорами тертым сыром и перцем. Чеснок порежьте крупными ломтиками и уложите сверху на заготовку запеканки. Обмажьте поверхность блюда тонким слоем майонеза и запекайте в духовке до готовности (примерно 10-20 минут).

Оставить комментарий