Какой соус к рыбе надо?

Кулинария, еда

Вот хочу порадовать жену, на даче сделать рыбу на мангале с овощами. Какой лучше соус к рыбе, да и какое вино пойдет лучше?

Один комментарий

  1. Соусов много и на любой вкус. Предложу парочку:
    1. В состав входят соленые огурцы (можно и свежие), зелень петрушки, горчица и майонез. Размешать и посыпать черным перцем, либо любыми другими специями.
    2. Сметану смешивают с зеленью (укроп, петрушка), добавляют нарезанные ломтиками помидоры (желательно с твердой мякотью), кружочки редиса и тщательно перемешивают.
    Мне кажется, что к рыбе подойдет белое вино. Но смотрите сами, что вы больше предпочитаете.

Оставить комментарий