Почему перепелиные яйца нужно есть сырыми?

Я знаю, что перепелиные яйца нужно есть сырыми. Но просто физически не могу — противно. И, как я понимаю, если я их буду есть вареными, например, никакой пользы я не получу, верно?
Может есть еще какой-то способ их употреблять?

2 комментария

  1. Я тоже не могу есть сырые яйца, хотя мои муж и дочь утверждают, что это вкусно. Я люблю яйцо варенное с полужидким желтком — но сырые — бррр.. Поэтому также — не ела бы перепелиные. Почему сырые вы и сами наверное поняли — они крайне багаты полезными веществами, которые при варке пропадают. Мало того, насколько мне известно, то, что продают в магазинах — уже не так уж полезно, даже в сыром виде. Яйца должны быть (чтоб для пользы)не старше 10 часов..
    * а еще их колят в вены…))

  2. да. их надо есть сырыми, тогда они обволакивают оболочку желудка, снимают воспалительный процесс, да и вообще очень полезны во многом. я тоже раньше терпеть не могла сырые яйца. а потом просто представила, что это к примеру йогурт, закрыла глаза и выпила. и вы знаете, ничего отвратительного в их вкусе не обнаружила. куриные куда противнее.

Оставить комментарий