Вряд ли сегодня можно найти хотя бы одного человека, который ни разу не грыз семечки. Почему же данное «кушанье» столь популярно среди большей части населения? Давайте подойдем ближе к выяснению данного вопроса.
Оказывается, лузгание семечек оказывает своего рода психотерапевтический эффект, позволяя человеку в каком-то смысле помедитировать и расслабиться. Однообразие и монотонность процесса неспешно вводит лузгающего семечки человека в состояние, называемое трансом. Такой человек больше не чувствителен ко внешним раздражителям, может успокаивать свою нервную систему.
А теперь давайте же выясним, полезно ли грызть семечки. Следует привести основные полезные свойства семечек:
• В семечках содержится такое количество кальция, которое идентично количеству, находящемуся в сметане и йогурте.
• В семечках содержится много полезных веществ, которые способствуют укреплению кожи, возвращают до нормы кислотно-щелочной баланс организма. Так, семечки помогают избавиться от изжоги.
• Очень полезны семечки для мужской половины человечества. Они содержат много витамина Е, который способствует повышению потенции. Полстакана «семок» содержат в себе суточную норму данного витамина.
• В семечках содержится достаточно много цинка, который отвечает за блеск и здоровье волосяного покрова.
• И еще один любопытный факт. Грызущий семечки не засыпает за рулем.
Несколько слов о вредных свойствах семечек.
• В момент лузгания семечек разрушается эмаль зубов.
• В процессе роста подсолнух забирает из почвы кадмий и свинец, а затем насыщает данными элементами семечки. А избыток кадмия вызывает гипертонию, умственную отсталость, а также заболевание почек.