Полностью исключать соль — не вредно ли?

Многие, кто говорит о здоровом питании, говорят, что нужно сокращать потребление соли. Я вообще соли много не ем и пищу солю весьма умерено. Но вот теперь думаю, а может быть и вовсе отказаться от соли, если я и так не большой любитель соленой пищи? Но мне интересно, а отказ от соли так уж ли здоров или организму соль все же нужна?

Один комментарий

  1. Недавно передачу такую видела — не помню точно название, но цель и смысл программы — с разных сторон рассматривать спорные утверждения. Вот в одной из таких передач речь шла о соли. Вначале доказывалась ее необходимость, затем вред.. но сошлись на том, что умеренное ее потребление все-таки крайне необходимо человеку.. вот только человек не всегда может знать — съедает ли он суточную норму, или нет.. потому как не знает солевой состав продуктов….

Оставить комментарий