В суши-барах, в общем-то, предлагают не очень отличающиеся суши (в смысле у разных компаний). Дома пробовал делать суши и роллы — получается похоже, разве что выбор начинок меньше. Знаю, что японцы умерли бы со смеху, зайдя в подобный бар. В связи с чем вопрос — а реально ли сделать лучше чем в ресторанах? А где узнать, какие они — настоящие суси? И какие есть еще изумительно вкусные для европейца национальные японские блюда?
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Конечно, чтобы попробовать натоящие суши, вам придется съездить в страну восходящего солнца или заказать их приготовление у повара-японца. Если готовите суши дома, то, на мой взгляд, гланое, чтобы это было вкусно и полезно, а японцы пусть смеются, на аппетит это не влияет. Из японской кухни можно выбрать рисовую лапшу — вполне вкусный и полезный продукт.
Еще как возможно!! Моя любимая готовит мне такие шедевры, что иногда кажется, что я живу в стране солнца. Честно скажу никогда не ел роллы и сусси в ресторанах. Просто брезгую, а моя девушка их очень любит, вот и научилась их готовить, вот из ее рук и яд приму. Мы даже нашли в Москве специализированный магазин для сушистов.