Обожаю чеснок. Я бы в каждое блюдо его ложила. Собственно, так и делаю, когда не нужно идти на работу или на какую-нибудь важную встречу, где запах чеснока может помешать. Хочу у вас спросить какие-нибудь интересные рецептики с чесночком. Может быть что-то из этого я ещё не знаю. Я ведь особо рецепты какие-либо не ищу, просто добавляю везде чеснок. А что, полезно ведь очень, да и вкусно.
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Знаю такой интересный рецептик. Очень неожиданное сочетание. Заправка из сливы с чесноком. Итак, что нам понадобится.
1,5 кг сливы, 500 г репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 350 г сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 л уксуса, специи по вкусу.
Порежем лук и чеснок, прогреем в небольшом кол-ве уксуса, чтоб стали мягкими.
Очищаем сливы от косточек. К уже готовым луку и чесноку докладываем сливы, сахар, специи в кастрюлю и очень медленно варим, пока не растает сахар. Кипятим на небольшом огне пока сливы можно будет размять в однородную массу ложкой. Загустевшую массу разлить ее по банкам и закрыть.
Очень вкусно печеночный тортик с чесноком. Я печенку не люблю и чеснок тоже. Но вот почему-то сочетание печени и чеснока очень вкусное!!! А рецептик торта посмотрите здесь http://gotovim-doma.ru/view.php?r=315-recept-Pechenochnyi-tort