Я очень люблю бисквиты во всевозможных вариантах, включая и "повседневный" вариант, такой, как шарлотка. Вот только яблочный вкус ежедневно начинает приедаться моим домашним. Они уже просят разнообразия, но шарлотка — самое быстрая и удобная выпечка, требует мало времени, и очень вкусна. Расскажите, кто-нибудь пробовал печь такое же блюдо — но не с яблоками, а с другими ягодами или фруктами? Что получается?
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
я пробовала, получается вкусно. делала с вишней, перед приготовлением косточки из вишни лучше всего выбрать. также пробовала когда то с консервированными ананасами, тоже очень вкусно получилось. поэтому не бойтесь добавлять другие фрукты и ягоды, побольше экспериментируйте и тогда найдете нужную вам начинку.
Да, можно. Мы все, и родные, и друзья, очень любим, когда моя супруга готовит шарлотку не с яблоками, а с черной смородиной. Получается вкусно, питательно, и полезно. Черная смородина содержит богатый набор витаминов и микроэлементов, и запеченая в бисквите, дает интересные вкусовые сочетания с корицей и ванилином.
А еще могу добавить вот такой совет: экспериментрируйте с кремами. Сливки свежие деревенские, сливки те же, только взбитые, крем из творога и ягод, крем из сливочного масла, какао и сгущенки… Тогда ваши близкие точно будут сражены разнообразием десертов! )))