Утка домашняя.. обыкновенная.. Чего из нее приготовить то?


Свекровь занялась разведением уток. Передает их нам. Я никак не могу понять как ее вкусно приготовить. Скажу сразу — в кулинарии я вообще не спец, готовлю только потому, что нужно готовить, сама это дело люблю крайне редко. Целиком утку, как делает ее моя невестка я делать не могу — мы не съедим сразу, одной утки — нам явно на три дня можно разделить. Вот мне свекровь и передает сразу разрезанную замороженную. Что с ней такой кусками можно сделать интересного? и чем «забить» немножко специфический запах…

Один комментарий

  1. Попробуйте приготовить с уткой плов! В принципе недолго и без мороки готовится! пережариваете мясо добавляете чеснок и морковь. Тушите слегка. Потом заливаете водой 1 ст рис на три стакана воды. После закипания варите минут 20 потом рис закипает на медленный огонь, и через 15 минут выключаете. Фсе!
    * я сама не любитель готовить — этот рецепт подруга дала)) прокатывает))

Оставить комментарий