В моем детстве мама какой-то период готовила салат из кальмаров. Тогда был какой-то «модный рецепт», который она не помнит давно и потеряла. Сейчас у нас в магазине лежат эти самые кальмары, пыталась сама чего -то приготовить — получается резина вареная, но отлично помню, что в детстве совсем другой вкус был. Короче, кто знает реально вкусный рецепт блюда из этих самых кальмаров, поделитесь? Только если рецепт не слишком заморочливый)))
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Нас в школе всегда этими кальмарами пичкала. Всегда их ненавидела, но вкус запомнился. Сейчас реально будто эти кальмары орезинивели что ли. А так я люблю кальмаров в масле с уксусом.
Что нам понадобится. 1 кг кальмаров, 20 г столового уксуса, черный и красный молотый перец, чеснок, соль, растительное масло грамм 100.
Сварить кальмаров, нарезать полосочками по 5 см, добавить уксус, перец, измельченный чеснок, посолить, залить кипящим растительным маслом.
спасибо)