Как узнать какая температура в духовке, если нет никакого определителя? Просто у нас дома электроплита духовой шкаф которой не оснащен никаким устройством для определения температуры, и мы даже ничего не готовим в нем боясь испортить блюдо.
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Могу вам подсказать пару бабушкиных методик, она так вообще в печи готовила, так вот ставим кастрюлю с водой и смотрим как быстро она выпаривается, если очень быстро, значит и температура высока, кстати, вода не даст продукту в печке пересохнуть, да и не сгорит ничего.
У любого духового шкафа должен быть технический паспорт. Загляните в него, прочитайте какая температура поддерживается в духовом шкафу. Также полезным будет обратить внимание на кнопки, регуляторы — уж они должны же быть. Методом проб и ошибок готовьте легкие блюда, и лучше записывайте приблизительное время готовки. Также сквозь стекло можно определять подгорает ли блюдо.