Подскажите, как правильнее, вкуснее и без особых наворотов приготовить окрошку? Я знаю, что все ингредиенты такие же как и в салате оливье, но самый главный вопрос для меня заключается в том, ЧЕМ именно нужно заливать всё это добро. Тут подруга недавно сказала, что нужно яичный желток взбить и смешать с квасом и ещё туда сметану добавить. Такая это морока. В детстве вроде просто квасом мама заливала, но квасом домашним, а его я готовить тоже не умею. В общем, помогите, товарищи!!
Один комментарий
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
У меня брат заливает окрошку минералкой и кефиром. Вот это реально вкуснятина получается. Я даже и не знала. Сначала не поняла, чем он заливал, потом увидела, удивилась. По поводу ингредиентов, там не только всё то, что в оливье. Но ещё и редька, и огурцы свежие. Ну вот окрошку теперь захотелось. пойду готовить ;))