Как резать лук и не плакать?

Скажите пожалуйста, бабушка раньше мне говорила, что когда режешь лук то на кончик ножа нужно надеть серый хлеб, для того чтобы не плакать, но все равно если лук злой у меня текут слезы. Хозяюшки поделитесь опытом, как можно резать лук и не плакать, а то мой муж очень люби зажарку из лука, а все это делать приходиться, конечно же мне)). Плакать не хочется!)

Один комментарий

  1. очень просто. в это время задержать дыхание. а ещё лучше дышать ртом. мы плачем от лука, потому что вдыхаем его. ещё очень помогает холодная вода. я всегда его режу возле раковины, и у меня при этом течёт из крана холодная вода. регулярно при резке нож подставлять под холодную воду, и лук нарезанный тоже можно ею окропить. вот эти два способа одновременно — и плакать не будете.

Оставить комментарий