Тоже хотела бы задать вопрос про элитные сорта чая. Слышала про очень вкусный и полезный, следовательно, дорогой чай — молочный улун. Говорят, что листья вымачивают в молочной сыворотке, что в дальнейшем дает вкус молока, сливок, сливочной карамели. В общем, подруга купила такой чай за 600 рублей (100 г). Я попросила попробовать. Мне не понравось. Так дорого и не о чём. Может заварила я неправильно. Такое впечатление, что папиросу пожевал со отдаленным привкусом молока.
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Могу сказать одно, что не только листья вымачивают, но чайные деревья поливают не водой, а молоком. Може выдумка всё, но звучит красиво, правда? Молочный оолонг (улун) правильно заваривать следующим образом: на 500 мл 1 чайную ложку заварки, залить кипятком и сразу слить, затем ещё раз залить кипятком и настаивать 7 минут. Молочный улун можно заварить от 7ми до 15ти раз (!!!), представляете, и каждый раз вкус раскрывается по-новому. Молочный улун тоже очень полезный чай. Обладает уникальными омолаживающими свойствами, что для барышень должно сыграть немаловажную роль при выборе чая 😉
а мне очень нравится этот сорт чая, как и многие другие нестандартные. наверно, подобные сорта, просто расчитаны на гурманов. чай натуральный, такой, как и должен быть, в его чистом виде. большинтсво моих знакомых предпочитают недорогие (и дорогие) чаи со всякими вкусовыми добавками, не задумываясь о том, что этот запах и вкус делает химия.