Умеете готовить красный творог?

С детства люблю творог красного цвета (или это оранжевый:)). Только недавно узнала, что его, оказывается, можно приготовить и в домашних условиях. Определённого рецепта в интернете так и не получилось найти. Подскажите, пожалуйста, точные действия и ингредиенты, в общем, если можно так выразиться, пошаговую инструкцию.

2 комментария

  1. Чтобы приготовить такой творог, необходимо вскипятить свежее молоко. Потом смешать с кислым или с кефиром. Варить на маленьком огне до выпаривания. В итоге образовывается густая творожная масса светло-коричневого цвета. Полученный творог надо охладить и добавить туда сахар с яйцам. Приятного аппетита!

Оставить комментарий