Рубрика: Кулинария, еда

Заметил, как бы не варил, то белок слишком мягкий, то желток недоварившийся, даже если варю минут по десять. Но ведь[…]

Еще в древности оливковому маслу приписывались чудодейственные свойства, и оно было призвано исцелять от душевных болезней. Не раз слышала, что[…]

Зачем покупать то, что можно сделать дома и получится намного вкуснее? Очень хочу попробовать приготовить ряженку. Как это сделать?

Когда хлеб подсыхает, режу его и запихиваю в духовку, делая сухарики. И вкусно, и просто перед телевизором погрызть — в[…]

Очень люблю курагу. Причем не только в компотах или пирогах, но и просто пожевать, как какое-то лакомство. 🙂 На рынке[…]

Люблю варенье из маленьких яблок. Узнал, что они называются смешным словом «китайка». Почему так? Они были завезены из Китая?

В доме уже который день работают электрики, а потому периодически сидим без света. Жара еще не совсем прошла, а потому[…]

Не так давно случайно смотрел кулинарную программу по ТВ и впервые узнал о традиционном блюде молдавской и румынской кухни —[…]

Правда ли, что повара используют разные сорта картофеля для разной готовки? А как выбрать картофель для варки или жарки? На[…]

В рецептах часто читаю про использование не обычной пшеничной муки, а, например, кукурузной, рисовой, картофельной… И каждый раз, натыкаясь на[…]

Сколько чашек кофе вы выпиваете в неделю? Являетесь ли вы ярым поклонником этого напитка и пьете его помногу в день,[…]

Какие молочный продукты вы любите? Сейчас в наших магазинах большой выбор молочных продуктов всякие йогурты, молочные напитки, сырки, творожные массы,[…]

Опять же задаю вопрос, кусаемый арбуза и дни, буквально сейчас вспомнил, что говорила мне моя бабушка «арбуз и дыню вместе[…]

Что вы больше любите дыню или арбуз? Сейчас самое время кушать спелые арбузы и дыньки. Но есть люди, которые любят[…]

Лето, солнце, жара, хорошая компания, чего может не хватать? Мохито! Очень люблю этот освежающий напиток, но никогда у меня не[…]

Любите ли вы омлеты? Если — да, то как их готовите? Что добавляете в яйцо, кроме молока и соли?

Народ, объясните мне, в чем отличие пшеной и пшеничтой каш? На мой взгляд, раз и то, и то делается из[…]

Подруга который день прямо-таки светится от счастья: муж купил тостер и они теперь делают на завтрак бутерброды по типу американцев,[…]

Очень люблю шампиньоны. Но знаю только несколько блюд: жаренные с картошкой, жаренные с сельдереем и белым вином, и еще курица[…]

Согласно винному этикету, к определенным блюдам подаются определенные вина. А как узнать, какое вино под какое блюдо надо пить? Соблюдаете[…]