Как сохранить лук!

Обычно мы собираем лук, когда перо пересохло! А в этом году задождило и лук начинает гнить! Что делать в такой ситуации и как сохранить лук? Будет ли он лежать зимой?

3 комментария

  1. в вашем случае, я рекомендую провести несколько копок в разных местах — если не замечено заболевших корнеплодов, то лучше подождать с копкой. если дожди не перестают и состояние плодов ухудшается — необходимо выкопать лук и разложить сушится в сухом месте. может быть лук плохо сохранится до зимы.

  2. Прежде всего перед закладкой на хранение лук следует хорошо отсортировать и подсушить. У лука оставляют так называемую шейку, засохшие листья длиной около 4 см, — это препятствует проникновению бактерий в луковицы. Если есть намерение лук сплетать в венки или связывать в вязанки, то шейку оставляют длиной около 10 см и более, при этом она обязательно должна быть сухой. Кто как хранит лук, можно в вязанках или венках, можно в ящиках или корзинах. Мы например, храним лук на стеллаже, где расстилаем его тонким слоем. Нельзя хранить лук в тех местах, куда не поступает воздух. начнет гнить.
    И еще один не менее важный момент, лук не любит резких колебаний температуры и влажности.

  3. Прежде всего перед закладкой на хранение лук следует хорошо отсортировать и подсушить. У лука оставляют так называемую шейку, засохшие листья длиной около 4 см, — это препятствует проникновению бактерий в луковицы. Если есть намерение лук сплетать в венки или связывать в вязанки, то шейку оставляют длиной около 10 см и более, при этом она обязательно должна быть сухой. Кто как хранит лук, можно в вязанках или венках, можно в ящиках или корзинах. Мы например, храним лук на стеллаже, где расстилаем его тонким слоем. Нельзя хранить лук в тех местах, куда не поступает воздух. начнет гнить.
    И еще один не менее важный момент, лук не любит резких колебаний температуры и влажности.

Оставить комментарий