Какие бывают тарелки?

В столовом сервизе несколько разновидностей тарелок. Вроде бы все понятно – глубокие тарелки для первых блюд, мелкие тарелки – для вторых. А как быть с пирожками или с фруктами? Помогите разобраться, чем одна разновидность тарелки отличается от другой и какая для чего предназначена?

Один комментарий

  1. Бывают: по использованию — глубокие столовые или суповые — глубокие тарелки для супов, мелкие столовые для горячих «вторых» блюд, мелкие закусочные, мелкие пирожковые, десертные. Также различаются по материалу изготовления. Если не ошибаюсь, пирожковые тарелки имеют более плоское дно обычно. Хотя тоже разные бывают

Оставить комментарий