Я хочу испечь торт со свежими фруктами, но как сохранить запах фруктов? Чем можно заменить ваниль? Может быть есть что-то новое, более современное. Какие-нибудь уже готовые добавки в пакетиках для сдобы? Вы как делаете?
Один комментарий
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Я при выпечке добавляю вместо ванилина что есть дома под руками. Есть есть апельсин или мандарин, то могу натереть корочки апельсина, мандарина. Также использую тёртые орехи, абрикосы, клубнику, малину, вишню, сливу и т.д., короче все зависит от времени года. Искусственные добавки в пакетиках не добавляю категорически.