Сегодня варила компот и думала, а правильно ли я все делаю? Остальные делают также или по другому? Напокупали мы сегодня ящик вишни и слив. Вишни такая кислятина оказалась, что решила сварить компот. А компот я варю так: в кипящую воду кидаю мытые ягоды, туда же сахар- стакан или два, и минут 10 это все на огне, а потом настаивается какое то время. А вы как делаете?
2 комментария
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Я варю практически также, как и вы. Только сахара ложу поменьше — несколько ст. ложек (хотя я не знаю, может у вас кастрюля большая). И варю минут 5 всего.
Главное, всё делать чистенько, а если в результате компот нравится, то значит всё сделали правильно. Варю компотик аналогично. Сахара меньше добавляю, но это на любителя. Подсластить всегда успеете, ровно как и разбавить черезчур сладкий:-)