Глобальное потепление или не глобальное, но то, что каждое следующее лето в последние годы жарче предыдущего — это факт. В городе, особенно индустриальном, это ощущается особенно остро — в том числе, в виде постоянного желания выпить чего-нибудь холодненького. Какой напиток из лучше всего утоляет жажду — из таких, которые можно приготовить массово в домашних условиях?
6 комментариев
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
По личному опыту могу сказать, что таких несколько. В принципе, все они давно и широко известны. Лимонад, квас и чай. Как готовить лимонад, думаю, рассказывать не надо :-). Рецептов кваса существует очень много, и все разные, лично я предпочитаю тот, который получается при помощи специальных грибов из изюма и черного хлеба. А чай лучше зеленый, опять же с лимоном или жасмином, не слишком крепкий и не слишком сладкий, а то наоборот будет сильнее хотеться пить.
Хороший чёрный чай с сахаром.
Да, крепкий черный чай с сахаром — действительно, хорош, причем, он не только жажду утоляет, но в отличие от зелёного, например, очень сильно тонизирует ум и способствует работе мозга. Это на случай, если вам в жару не только двигаться придётся, но и активно думать.)))
Можете ещё готовить морсы, только размятые ягоды не холодной водой заливайте, а горячей, тогда они быстрее заварятся. Хорош также холодненький настой крапивы — он не только жажду утоляет, но и силы восстанавливает.
В молодости я не знал альтернативы обычной холодной воде. Не кипяченой. Лучше — родниковой. Потом, когда попал служить в Туркмению — впервые столкнулся с зеленым чаем. «Ну как его, такой горячий, да в такую жару можно пить?!» — возмущался я. Но поскольку по долгу службы приходились иметь дело с местными жителями — пришлось из уважения, попробовать. Эффект превзошел все мои ожидания. Гораздо позже я узнал, что зеленый чай — естественный регулятор водно-солевого обмена не только в организме в целом, а и на уровне клеток. С тех пор — в жару пью горячий зеленый чай с конфетами или сахаром рафинадом вприкуску. Как в Средней Азии.
Родниковой и водой с колодца не на пьешься, вода вкусная прохладная, начинает действовать закон — чем больше пьешь, тем больше хочется. Я дома делаю лимонный морс: -воду за кипятил, воду наливаю в трёхлитровую банку, бросаю шесть — восемь столовых ложек сахара, один лимон по резаный на крупные куски. Когда вода остывает всё можно пить, легкий тонизирующий напиток.
Самый лучший напиток, утоляющий жажду, это квас. Также его преимущество в том, что он стоит недорого. Есть много его разновидностей. Мне нравится Очаковский квас, ещё очень вкусный Монастырский.
А вот от такой газироки, как Кока-Кола или Спрайт, только хуже. Ей не напиваешься. Молочные коктейли тоже лучше не пить в жару. Потому что, выпив их, пить хочется ещё сильнее.
Мои подруги пьют холодный чай, говорят он тоже утоляет жажду. Попробуйте, может быть вам он подойдёт. Я его просто не очень люблю.